هدير الشرق
مشرف قسم الاسرة والطفل
عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 10/09/2007
 |  موضوع: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)******  الأحد ديسمبر 02, 2007 1:15 pm | |
|
هل تسائلتي عن كيفيت عمل الطريقه الصحيحه للكيك الأسفنجي ...............
أو هل تسائلتي كيف تصممين كيكه أسفنجيه مرتفعه(هشه).........
بطعم جميل ولذيذ.................
كل الكلام ده مش حتلاقيه ألا عندي آنا؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟.......
أولا ليه,,,,,عشان أنا أول واحده أجربها وكمان في مناسبه ليه وعلى ضامنتي ومااااااتخفيييييييش
روحي بسرعه هاتي ورقه وقلم بسسسسسسسسسسسسرعه ..................
خدي عندك بقى؟!
6بيضات.
ـ كوب دقيق.
ـ كوب سكر ناعم.
ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
&الطريقه&
أولا=سخني الفرن على درجه 180 مئويه.....
ثانيا=يحضر قالب كيك،بالزبد وقليل من الدقيق.
ثالثا= يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي مدة 20 دقيقة
رابعا=ينخل الدقيق مع الباكينج باودر ثم تضاف جميع المكونات الأخرى بالتدريج الى خليط البيض والسكر مع الاستمرار بالتقليب بخفة.
خامسا=يسكب خليط الكيكة في القالب ويدخل إلى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
سادسا=تقلب الكيكة بعد إخراجها من الفرن على قاعدة من السلك(المنخل) وتترك جانبا حتى تبرد.
%ملاحظه%
أذا أردتي أن تختبري نضج الكيكه أحضري سكينه جافه ومن ثم أغرسيها في الكيكه عند طلوعها فوراً من الفرن أن لم تلصق العجينه في السكينه أذا الكيكه صحيحه الطهي أما اذا لصق الخليط(العجينه)في السكينه اذا في هذه الحاله يوجب عليك أنتظارها لتطهى جيدا...........
سابعا=وتأكل بالهنـــــــــــــــــــــــــــاء وشفــــــــــــــــــــــــاء
@وأذا اردتي ان تزين زينيها حسب رغبتك@
وسلامتكم
يارب يارب تنووووووووول الأعجااااااااااااااااااااااااااااااب ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, مستنيه ردودكم.... | |
|
almobdea
المدير العام للمنتدى
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الأحد ديسمبر 02, 2007 1:18 pm | |
|
شكرا على الموضوع الروعة والى الامام
| |
|
kingzizou
مراقب عام
عدد الرسائل : 199
تاريخ التسجيل : 12/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الإثنين ديسمبر 03, 2007 5:33 am | |
| | |
|
almobdea
المدير العام للمنتدى
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الإثنين ديسمبر 03, 2007 1:50 pm | |
| شكرا على الموضوع الاكثر من رائع | |
|
Cool girl
عضو نشيط
عدد الرسائل : 40
تاريخ التسجيل : 23/11/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الثلاثاء ديسمبر 04, 2007 11:17 am | |
| شكرا اوي اوي اوي يا ع س ل | |
|
Cool girl
عضو نشيط
عدد الرسائل : 40
تاريخ التسجيل : 23/11/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الثلاثاء ديسمبر 04, 2007 11:20 am | |
| شكرا اوي اوي اوي يا ع س ل | |
|
almobdea
المدير العام للمنتدى
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الأربعاء ديسمبر 05, 2007 4:51 am | |
| | |
|
هدير الشرق
مشرف قسم الاسرة والطفل
عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 10/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الخميس ديسمبر 06, 2007 2:41 pm | |
| يسلموووووووووووووووووووووووووووووا ياعسل بجد أنتِ اللي عسسسسسسسسسسسل - Cool girl كتب:
- شكرا اوي اوي اوي يا ع س ل
| |
|
هدير الشرق
مشرف قسم الاسرة والطفل
عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 10/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الخميس ديسمبر 06, 2007 2:44 pm | |
| [quote="kingzizou"]شكرا[/quote
يسلمووووووووووووا ياجميل على الرد*** | |
|
هدير الشرق
مشرف قسم الاسرة والطفل
عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 10/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الخميس ديسمبر 06, 2007 2:53 pm | |
| - almobdea كتب:
- يسلمووووووووووووووووووووووووا أخي الغاااااااااااااااالي أحلى رد بجد يسلمووووووووووووووووووووووووو
شكرا على الموضوع الروعة والى الامام
| |
|
هدير الشرق
مشرف قسم الاسرة والطفل
عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 10/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الخميس ديسمبر 06, 2007 3:20 pm | |
| - almobdea كتب:
- يسلمووووووووووووووووووووووووا أخي الغاااااااااااااااالي أحلى رد بجد يسلمووووووووووووووووووووووووو
شكرا على الموضوع الروعة والى الامام
| |
|
almobdea
المدير العام للمنتدى
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
| | موضوع: رد: أحلى وصفة مقادير للكيك الأسفنجي ******(التورته)****** الجمعة ديسمبر 07, 2007 3:54 am | |
| | |
|
